Kookartiest
Francesco Arriu
Francesco Arriu heeft zijn wortels op het Italiaanse eiland Sardinië. Hij kent de eetgewoonten, wijnen/pasta’s/vlees en vissoorten uit die streek als geen ander!

Over mij
Temperamentvol zoals een echte Italiaan. Bevlogen kan hij vertellen over “zijn keuken” waarbij genieten, vers en gezond voorop staan.
Saai wordt het nooit! Francesco brengt graag zijn gitaar mee en ontlokt de mooiste hymnen aan zijn instrument. Hij componeert en zingt in binnen- en buitenland. Natuurlijk spreekt deze “kookartiest” perfekt Nederlands, maar met een heerlijk zangerig Italiaans accent. Je krijgt al honger als je deze man hoort praten!
Zijn handen en zijn mond staan nooit stil.
Workshops/cursussen
In 5 boeiende lessen krijgt u van Francesco les over koken / grillen / bakken op z’n Italiaans / leert het verschil tussen goede en slechte Italiaanse wijnen. Het maken van deeg, pasta’s en anti pasti. Het bakken van echte pizza’s bereiden van salades / dressings etc. etc.
Leer alles over vlees en vis, kreeft / garnalen / mosselen.
Een stukje voedings(gezondheids)leer en natuurlijk het proeven!!! Deze workshops zijn uitermate geschikt voor 50-plussers in wijk en buurtcentra.
Vraag prijsopgaaf en voorwaarden.

Wat mijn klanten zeggen

Vriendschap kan helpen om de wereld te verbeteren. De verhalen worden omlijst door live muziek, om de avond nog meer een theatersetting te geven.
Avonden van de Vriendschap